ചേരുവകൾ പോത്തിറച്ചി 1 കിലോ സവാള 4 എണ്ണം പച്ചമുളക് 4 “ തക്കാളി 1 “ വെളുത്തുളളി 1 തുടം ഇഞ്ചി 1 വലിയ കഷ്ണം മല്ലി ഇല, കറിവേപ്പില ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളക് പൊടി […]
കപ്പ താളിച്ചത് – കട്ടൻ ചായയോടൊപ്പം കഴിക്കാൻ ടേസ്റ്റി ആയിട്ടുള്ള സിമ്പിൾ സ്നാക്ക് റെസിപ്പി! ചേരുവകൾ കപ്പ – ഒരു കിലോ വെളിച്ചെണ്ണ – ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ കടുക് അര ടീസ്പൂൺ ചുവന്നുള്ളി – ആറു […]
ഗ്രീൻ പീസ് ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾ, വെള്ളമൊഴിച്ചു വേവിക്കുക. തേങ്ങാ, ജീരകം, മഞ്ഞൾ, ചേർത്ത് അരച്ച് വെക്കുക. പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ എണ്ണയൊഴിച്ചു കടുക്, കറിവേപ്പില, ഉള്ളി, പച്ചമുളക്, ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത്, തക്കാളി, എന്നിവ ക്രമമായി ചേർത്ത് […]
മധുര പലഹാരം എന്ന് കേള്ക്കുമ്പോഴേ ലഡുവിനെ കുറിച്ച് ഓര്മ്മ വരും. എന്നാല് കൊതി തോന്നുമ്പോള് കടയില് ചെന്ന് വാങ്ങി കഴിക്കാന് അല്ലാതെ ഉണ്ടാക്കാന് അറിയാമെങ്കിലോ. വളരെ നന്നായിരിക്കും, അല്ലേ? ചേര്ക്കേണ്ടവകടലമാവ് – 500 ഗ്രാംപഞ്ചസാര- 250 […]